(Solo nel periodo della vendemmia)

Il percorso ha l’obiettivo di riscoprire, dalle più antiche tradizioni alle tecniche più moderne, la base dell’agricoltura locale (Marino/Castelli Romani): la viticoltura.

• Come sono fatti la vite, gli acini e i grappoli?
• Le fasi della raccolta;
• Le fasi della vinificazione;
• Giochiamo alla Vendemmia! Quale squadra riempirà per prima “u bigonzu”?
• Vediamo come l’uva spremuta diventa mosto... poi portiamone una bottiglietta a casa aspettando che diventi vino!

[C’è la possibilità, su prenotazione, di visitare il Museo del Vino di Marino nei giorni della Sagra dell’uva** ed assistere alla vinificazione dal vivo: “Il vino come lo faceva nonno”].

* Prenotare entro il 15 settembre!

** A seconda della disponibilità della Pro loco Marino.