L’obiettivo di questo percorso è quello di far risvegliare tutti i 5 sensi del bambino/ragazzo attraverso l’esperienza diretta della natura. Esso si svolge pressoché nel seguente modo:

• TATTO: tocchiamo la terra, l’erba, le foglie, il legno per saggiarne la temperatura e le diverse consistenze. Facciamo poi la stessa cosa bendati e cerchiamo di indovinare cosa si sta toccando;
• UDITO: ascoltiamo, in silenzio per 1 o 2 minuti, dei rumori della natura, riportiamoli su un foglio e confrontiamoli con quelli degli altri per vedere chi ne ha sentiti di più;
• VISTA: ricerchiamo gli animaletti sul terreno, osserviamone il loro comportamento. Contiamo quante sfumature dei colori sono presenti nella fattoria (il verde, il marrone, il celeste,…);
• OLFATTO: annusiamo i profumi “più o meno gradevoli” della fattoria, il compostaggio, l’aiuola dei profumi, l’erba appena tagliata, la terra bagnata, l’odore degli animali, il profumo dei fiori;
• GUSTO: impariamo dove si situano, sulla lingua, le papille ricettrici dei quattro sapori principali (il salato, il dolce, l’agro e l’amaro) e poi assaggiamo i sapori della fattoria: la frutta fresca e secca, le marmellate, l’olio (sul pane), i frutti di bosco, gli ortaggi appena colti…