*Solo nel periodo della vendemmia – Chiedere via whatsapp al 349.7105233 la disponibilità
Il percorso ha l’obiettivo di riscoprire, dalle più antiche tradizioni alle tecniche più moderne, la base dell’agricoltura locale (Marino/Castelli Romani): la viticoltura.
Come sono fatti la vite, gli acini e i grappoli?
Le fasi della raccolta;
Le fasi della vinificazione;
Giochiamo alla Vendemmia! Quale squadra riempirà per prima “u bigonzu”?
Pigiamo l’uva con i piedi!!
Visitiamo la cantina e facciamo funzionare gli attrezzi per fare il vino.
Vediamo come l’uva spremuta diventa mosto… poi portiamone una bottiglietta a casa aspettando che diventi vino!
